Un domaine historique
Situé entre les communes de Tourtour et Aups, le Château de Taurenne est aujourd’hui un édifice majestueux consacré à l’exploitation agricole de l’olivier, véritable monument méditerranéen et provençal.
Cet édifice fait partie des plus beaux et prestigieux monuments varois datant du Moyen-Âge. Le Château de Taurenne a vu le jour au XIIème siècle sur son promontoire comme pour mieux observer la vallée qui l’entoure. Garrigue, boisements de pins et de chênes donnent toute sa merveille au château. Il se caractérise cependant par les nombreux oliviers l’encerclant.
L'olivier, tradition millénaire
Aujourd’hui, le Château de Taurenne est une institution concernant les oliviers et l’huile d’olive. En le visitant, vous pourrez découvrir les 8 siècles d’histoire du domaine, vous pourrez apprendre de nombreuses choses sur la culture des oliviers et déguster les différentes huiles faites à partir des oliviers du château. Un véritable voyage dans le temps et une découverte gustative avec des huiles d’olive parfumées qui éveillent vos sens.
